今天我要來分享美食囉
這間位於七期的法國料理Sparkle Pâtisserie永采烘焙坊
我已經吃過好幾次囉
第一次造訪時
是因為聽跟我一樣愛好甜點的朋友說永采的甜點們非常好吃
那當然要來看看囉
門口門口~
一進入餐廳門口右邊先看到一隻黑色的馬
好像聽說是設計師品牌的作品
再來左邊呢
是櫃檯以及放置甜點的透明冰箱
裡面擺滿了不同口味的甜點
塔類 磅蛋糕 幕絲 米布丁 甚至鹹派
甜點櫃上的上方也有手工餅乾 義大利脆餅 司康 馬德蓮...等一些小點心
這陣子因為聖誕節的關係
所以還有好可愛的薑餅屋
當然
法式甜點一定少不了小圓餅馬卡龍
我還嚐過一般的店比較少有的芝麻口味
非常的香而且特別
不會太甜太膩很推薦喔
價位在50-65不等
算是高貴不貴
好的甜點一定要配上一壺上好的茶
永采用的是
英國皇室御用茶
唐寧茶TWININGS
這區陳列了許多的茶葉和茶具
可供客人參考及挑選囉
店內的裝潢皆用白色的大理石
寶石般的水晶燈
更顯優雅華麗
每組桌上都有花飾點綴
會依照不同時節盛放的花不定期更換花種
增添不同的用餐心情
終於要點餐囉
聽說最近菜單有稍微的更改
讓我快點來看看有什麼新增加的套餐菜色
套餐皆附手工麵包及油醋沙拉
麵包
佛卡夏佐橄欖油醋+青醬番茄丁
沙拉有苜宿芽+蘿蔓+小番茄...等
沙拉很新鮮喔
主食綜合野菇燉飯
燉飯佈滿了不同的菇類和起司
米粒也是稍微硬一些比較有嚼勁
不會像有些餐廳把燉飯做的跟鹹稀飯的似的
醬汁的味道也很足夠
之前我還點過起司南瓜燉飯
南瓜處理的很細緻綿密也相當夠味喔
主食香煎犢牛義大利麵（清炒微辣）
牛肉非常軟嫩
之前也點過香草脆皮雞腿排義大利麵
雞腿也相當的滑嫩好入口
喜歡吃牛排或雞腿排的朋友可以來永采試試看喔
義大利麵稍嫌軟了一點
可能是我比較喜歡稍硬有彈性的麵
整體來說是好吃的喔
永采還有許多的輕食
例如三明治 沙拉 和前菜類的小點心 以及濃湯
因為這次吃完套餐已經好飽了
所以只點了熱茶和馬卡龍
其他的蛋糕就沒有多點
但依照之前來吃過下午茶的經驗
永采的甜點是有一定水準的
電話：04-2258-1841
地址：台中市南屯區惠文路709號
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